喫茶こせん日記

  

今日も暑かったですね(。>д<)

こう暑くなると生クリームの扱いが難しくなるので温度管理が大事になります。

ところで！！画像のフローズンスティックケーキ！
美味しそうじゃないですか？
夏になると、どうしてもケーキ系は敬遠されがちになってきます。

そこで！こせんでは、夏にフローズンスティックケーキを出そうかと考え中です。
どういった形で出すかは、まだ検討中ですが何らかの形で出します！！

注意ですが、私が作ったものではありません。

フローズンということで凍ったまま食べるケーキです。

サンプルを食べましたが、後味すっきりで美味しいです！！
なので！夏にいいだろうってことでカフェで取り扱いします(*￣∇￣*)

今現在、私の手作りケーキセットは、土日祝日のみだしていますが、このフローズンスティックケーキなら、平日にも出せる！！

種類は二種類ありまして、ラズベリーとマンゴーです。

夏のメニューに加えますので楽しみにしていてくださいねぇ～

(*^ー^)ノ♪  

ゴールデンウィークあけ２日間の連休を有意義に過ごさせていただいた、こせんです。
昨日は友達から浜玉のお寿司ランチに連れていってもらい(さしみ好きな私にはたまらない！美味しかったぁ♪)

今日は、大川野のアメイズでランチ♪



２日連続のランチ贅沢であります(￣▽￣;)

私は、季節の野菜和風スパゲティをチョイス！！
カブが激うまでありました(*￣∇￣*)




幸せ～(*￣∇￣*)

とってもリフレッシュできた連休でした。

また明日から頑張れそうです。

デコレーションケーキも入ってるので頑張りますよぉ～～

p(^-^)q  

5月12日の母の日に…こせんカフェのカフェオレボウルの母の日セットをご準備いたしました。

内容は！

★カフェオレボウル

★川添農園さんの【からつ紅茶 】

★喫茶こせんの米粉クッキー

です。

セットで2800円よりご用意しております。

カフェオレボウルの形や色はお選びください。

もちろん！！カフェオレボウルだけの単品購入もできます。

母の日のプレゼントにいかがですか？
(*^ー^)ノ♪  

ゴールデンウィーク終了いたしましたぁ～＼(^-^)／

期間中は、たくさんのお客様に来ていただきありがとうございます。♪♪

感謝！感謝であります。m(._.)m


ケーキも、ほぼ毎日完売でした♪(。-∀-)♪

ホールケーキも毎日１台のみ！って決めてご注文いただきましたが、何とか無事に渡すことができました。

初節句にアンパンマンをテーマにケーキを作ってほしいと要望があったので、クッキーに兜をかぶったアンパンマンを描かせていただきましたよっ♪



これは、後程紹介させていただきますね。
(*￣∇￣*)

とにかく！！本当にありがとうございました。


7日、8日と喫茶はお休みさせていただきます。

(。-∀-)♪

二週間ぶりのお休み

ゆっくりさせていただきますねぇ～～
(といっても、やることたくさんなんですが(￣▽￣;))

よろしくお願いします。

( ´∀`)/~~  

みなさま～
明日からゴールデンウィーク後半が始まりますね。
今日は、遅くまで仕込み頑張りました。
何事もスムーズにいくためには仕込み！大事です。

(*￣∇￣*)

明日のケーキ！といいたいところですが！
まずはGW明けの店休日をお知らせしておきます。
全部決めていないので前半だけ★

7(火)・8(水)

13(月)はお休みします。

あとの後半は、まだ考え中です。

5月のケーキの注文は、ありがたいことにチョコチョコと入ってきております。
後半は、まだまだ空きはありますので、お早めにご注文くださいね。
よろしくお願いします。
m(._.)m


それでは、明日からのために寝ます(*￣∇￣)ノ

おやすみなさい★★