喫茶こせん日記

  

おはようございます♪

本日保育園行事のひな祭りコンサートのため、保育園に来てます。



最後の大きな保育園行事。

9:30より始まります♪(о´∀`о)  

おはようございます。

最近ブログもFacebookも更新できてません(;´д｀)


皆さんも一緒でしょうが何かとバタバタな毎日を送っている・こせんです。


今日は、病院の日★週に２回の病院通い
(これが時間をとる(◎-◎;))

手術の傷口の治療です。


普通は、とっくに治っている傷ですが私の場合電気メスで火傷をしてしまって、その傷の治療で病院に通ってます。
(早くよくなると良いな～。)


今日は、私昼からの出勤になりますが、喫茶こせんは、従妹が開けてくれます。

★抹茶シフォン

★苺のショートケーキ

があります。


そして、明日28日(土)の営業ですが、保育園行事のため、昼からの(14時ぐらいにしか来れないかもです)営業か、もしくはお休みになるかもしれません。
(;＞_＜;)

日曜はOPENいたします。

よろしくお願いしますm(__)m  

今日は、とっても良いお天気ですね

私は今日用事休みのため居ませんが、喫茶は従妹が営業してくれています。

ケーキは

★珈琲シフォンケーキ

★チョコレートケーキ(パウンドケーキバージョン)

ありますよ～。

ぜひ！遊びに行かれてくださいね。

ひいな祭り期間中は陶器のお内裏さま・お雛様は二割引になります。



青磁もシンプルで綺麗ですよ～  

今日もケーキありますよ～。







軽くシロップ漬けした苺をタルトに敷き詰めて焼いたものにカスタードクリームを添えた苺のタルトです。


他にバニラシフォンケーキ


抹茶パウンドケーキがあります。


ぜひ！遊びに来てくださいね。

お待ちしております。  

先週は、お兄ちゃんが発熱。

今日は、弟くんが発熱しました…(◎-◎;)

まぁ～次から次へと……。

小児科…今日は、多いです。

いつ終わるかなぁ～。  

みなさま！お久しぶりです。

やっと10日から仕事に復帰しました。

一ヶ月ぶりでございます。

馴れない一階での喫茶仕様に戸惑いながらやってます。

ケーキも土日出していましたが、一人でバタバタで、ブログ出せませんでした(;´д｀)







ケーキは、２階の厨房でしか作れないので、一階での喫茶やりながらは、なかなかバタバタでございます。


体調は、だいぶ良いですが傷口が化膿したため(;´д｀)週に２回通院しています。

本日月曜日は通院日なので、お仕事お休みですが、従妹が営業してくれてます。

ケーキも

★ガトーショコラ

★洋梨のタルト

★抹茶パウンドケーキ

ご用意しています。


★ひな祭りも始まりました♪

陶磁器のおひなさまです。


こんな可愛いデザインのプレートもあります。




皆さまのお越しをお待ちしております。  

今日は、焼き物の紹介。

赤ちゃんのお食い初め用の食器たちです♪

キティちゃんと伊万里鍋島焼きのコラボ♪



解りづらいですが、セット内容としては

★ご飯茶碗
★汁椀
★平皿
★深皿
★ゆのみ
のセットとなっています。

桜とキティちゃんの可愛い絵柄が全てに入ってます。

こちらは、ちゃんとサンリオの許可を得たコラボ作品です。

セットではなく、もちろん単品でも大丈夫です。

ただ受注生産となりますので、最低でも1か月前にはご注文ください。

女の子限定になりますが、お子様・お孫さんへのプレゼントにいかがですか？

虎仙窯は、すべて手描きになりますのでデザインはどうでも出来ます♪

男の子用のデザインも可能です。

ご興味がある方は一度虎仙に遊びに来られてくださいね。

あっ！ただ、このキティちゃんの器★今、東京に出張中なので、今は現品がありません。

12*13日には帰ってくると思います。

よろしくお願いいたします。(*^^*)  

家で療養している、こせんです。

術後5日目。


腹腔鏡手術をかなりっ！軽く軽ぅ～く考えていたので
(次の日から働けるぐらい思っていた)

尚更痛いのかもしれませんが、お臍がズキズキと痛みます。

そして今日は…右胸も痛みます(◎-◎;)

胆汁が溜められないせいなのか、わかりませんが…。

家の片付けをしようと思っていた私は、片付けを放棄し・ファンヒーターの前に陣取り今日は、焼き菓子とカフェケーキの本とにらめっこ。




新しい喫茶で出したいなと思うものを検討中です。


今までデコレーションケーキの構成の事ばかり考えていたので、これからは、喫茶で出すお菓子を考えないとですね。

(デコレーションケーキは、しばらくは受けないのでご了承くださいね。)

スコーンとかクッキーとかの、ちょっとしたお菓子も作りたいです。

夢膨らむ喫茶店業(あくまでカフェとは、言わない)

楽しみです♪(о´∀`о)  

お久しぶりです。
しかも、かなりの！！

実は私…入退院を繰り返していました。

胃腸炎ではなく

①総胆管結石症
②胆嚢結石症
という病気でした。

①は、胆石が管にひっかかって肝臓が炎症をおこして、これが痛みの原因となっていたようです。

これを取るために一回目の入院。

二回目の入院は、胆嚢をとる手術の為の入院でした。


ビリルビン結石という黒い石が何と！！
39個もあったそうです。

(@￣□￣@;)！！

こいつが悪さをしてたのでした。

大きい病院を紹介してくださいと言ったから良かったものの、ほっといたら細菌感染して大事だったそうです。(--;)


38歳…。

病気の事を気にするようになってきました。
40を目の前にして、もう少し健康について見つめ直さなきゃと思ったこせんでした。


切った傷口が当然ですが…まだまだ痛みますc(>_<。)シ*

なのでもう少し療養させてください。

また来週あたりに胆管にチューブ入れてるので、それをとる作業が行われます。

それが終わったら完璧に復帰出来ることでしょう！！

その時は又こせんをよろしくお願いしますね。

皆さまにお逢いできることを楽しみにしています。


又、今回お見舞いにきてくれたお友達♪

ありがとうね～。

申し訳ないです。