喫茶こせん日記

  

今年のクリスマスもケーキご注文いただきありがとうございました。
私のクリスマスも✨✨
終わりましたぁ～
✨(*￣∇￣*)✨
去年より数も頑張って多く取りました。
生クリームデコレーションはサンタさんのお顔です。




バナナタルト




ガトーショコラ




ガトーショコラ生クリーム・苺なし



出来るか不安もありましたが、無事に皆さまにお渡しすることが出来て良かったです。
嬉しい‼️
ありがとうございました。
本日26日と明日27日はお休みさせていただいてます。
明日は店内大掃除のため虎仙窯もお休みです。

28日はドリンクのみの営業で29*30はケーキありますよ。
31日はドリンクのみの営業になるかもしれません。
ご了承ください。

年はじめの営業は又後程連絡いたします。

それでは  

1月27日。
大川内山に出勤してきました！！
道は通れますが、雪はまだまだ積もっています。
しかし！！伊万里断水中で水が出ません
(;＞_＜;)
給水車と幸い井戸水があるので沸かして飲み物だけは出来ます。
ケーキは、本日はありませんので、ご了承くださいm(__)m。

ちなみに断水は、しばらく続くようです。
さぁ！どうしよう…(´д｀|||)  

遅れましたが…(￣▽￣;)

新年明けましておめでとうございます♪(*^^*)

今年は1日だけお休みをいただいて、2*3*4と営業していました。

その代わり、ちょっと遅れて5*6日とお休みを頂いています。

3日はいとこの娘ちゃん達二人がお手伝いしてくれました(*^￢^*)




私は男の子二人の母ですが、男の子と女の子では、まったく違いますね～
小さいけど、きちんと丁寧に洗ってふきあげてくれました。
大きくなったら即戦力になってくれるよう育て上げたいと思います(笑)

たまぁ～に来てお手伝いしたがるので、お客様のもとにお水やおしぼりを持っていきます。
もしその場面に出会すことがあれば、御協力ください♪(*^^*)
よろしくお願いしますm(__)m

2月で1階にリニューアルオープンして1年がたつのですが、ランチ本の影響もあり観光のお客様だけではなく地元のお客様にもきていただけるようになりました。
この一年も沢山のお客様とお逢いできたらなと思っています。
よろしくお願いいたします。
m(__)m

  

2015年

今年は2月に1階にリニューアルOPENして、あっという間に2015年が終わろうとしています。

とにかく早かった！！

一生懸命働きました！！o(｀^´*)

去年まではデコレーションケーキを頑張り！今年は喫茶に励む♪
デコレーションケーキを作って皆さまの喜ぶ顔を見るのも嬉しかったけど、やっぱり今年は虎仙窯の器を使って出し、皆さまが、わぁ～(*´∇｀*)素敵と言って笑顔になってもらえるのが私にとって、すごく嬉しい１年でした。

やっぱり私は自分ちの♪虎仙窯の器が一番好きです。
そんな器を気に入ってくださるのがとっても嬉しい♪

なので！！来年も喫茶を中心に頑張ります！！

Facebook・ブログを通じて沢山のお客様に来ていただき感謝！感謝でございます♪(*^^*)

来年も頑張りますので、よろしくお願いしますm(__)m

どうぞ皆さま！よいお年をお迎えください。


喫茶こせん

PS
喫茶は2日から営業いたします。
2*3*4日と営業して5*6日とお休みを頂きます。  

本日！陶器市終わりましたぁ～

たくさんのお客様に来ていただき感謝です♪
ありがとうございました。

しかし疲れました～

肩がガッチガチへ（×_×；）へ

明日はお休みなので、マッサージにでも行って疲れを取ってきます。
でも午前中は半日授業参観。
なかなかバタバタな１日になりそうです。

11月は休みが多いです(;＞_＜;)

ランチ本をまだ使われていないお客様！！

休みを確認されてから来てくださいね。


またランチ本の２号が来年出るらしいです。

こせんも又参加します！！

ランチ本の購入も予約を受け付けますのでお気軽にお問い合わせください。


よろしくお願いしますm(__)m  

おはようございます！！

10月27日

喫茶こせんは店休日です。

あと陶器市が終わるまでは働き続けます！！
o(｀^´*)

秋の藩窯まつりは11月1日～5日までです。

虎仙窯は31日より始めます♪

まずひとつ！ランチ本の件ですが陶器市期間中も使えますが陶器市期間に関しては駐車料金がかかります。
(１日500円です)

虎仙窯駐車場にも止めれませんのでご注意ください。
(期間中は人の出入りが多く事故防止のためご理解ください)

それと11月のお休みは私事で休みが多いです。

まず決まっているのが6日*10日*17日*22*23*24日

あと最終の土日28日か29日はっきりは決まってはいませんがお休みを頂きます。

なのでランチ本をお使いになるお客様はご注意ください。

またはっきりと11月のお休みが決まったらお知らせしますね。

よろしくお願いしますm(__)m

雨になりましたが今日も良い１日を～( ´∀`)/~~  

10月21日

本日のケーキです。

★フルーツショートケーキ



★ガトーショコラ



の二種類となっております。

大川内山も秋めいてきました♪(*^^*)

ぜひ！遊びにきてくださいね。


明日は店休日となっております
のでご了承くださいm(__)m  

10月19日の営業時間のお知らせです。

今日は、食品衛生講習会のため13時でラストオーダーとさせて頂きます。

ランチ本を持たれている方は今日は、時間関係なく今からでも大丈夫です。

ご迷惑おかけしますが、よろしくお願いしますm(__)m


  

今日も快晴！！

とっても気持ちが良い大川内山です！♪(*^^*)


本日のケーキです。

★かぼちゃのシフォンケーキ



バターナッツかぼちゃを使ってます♪
ピーナッツみたいな形をしたかぼちゃです。

★洋梨のタルト

の2種類です。

明日は15日(木)は店休日となっておりますので、ランチ本を持ってるお客様はご注意ください。

今日も皆さまのお越しをお待ちしております。♪  

マカロンストラップ入荷しました～



マカロンストラップは、テテてんさん。

http://teten02.sagafan.jp/

チェリーポットさん

http://cherrypot.sagafan.jp/

のコラボ作品です♪(*^^*)

チェリーポットさんの手作りマカロンストラップにテテてんさんのお守り石が入ってます。
今回もとっても、可愛い作品が出来上がってきてますよ。



ぜひ！自分にあった石を(お守り)お探しくださいね。

(*^￢^*)  

10月1日～雨～。

本日は喫茶こせん店休日です。

子供の行事でどんぐり村に来ています。


めっちゃ雨～(^-^;)

10月はまだ、はっきりとした休みは決まっていませんが4日(日)子供の運動会

8日(木)と続けてお休みいたしますのでご了承くださいm(__)m

それ以降のお休みはわかり次第ご報告します！！

それでは！雨ですが…

みなさん良い一日を～( ´∀`)/~~  

おはようございます♪(*^^*)

忙しかったシルバーウィークも終わり今日は、ゆっくり休んでいます。

期間中はたくさんのお客様に来ていただき感謝！感謝でございます(*^^*)
しかしさすがに疲れました～(;A´▽｀A
体がガッチガチです。

今日は、ゆっくり休んで又明日から１週間頑張ろうと思います。

それでは！皆さま良い一日を♪

( ´∀`)/~~  

おはようございます♪

何だか最近ランチ本の影響か？
平日が多くバタバタしているこせんです。

ケーキがなくなる時もありますので、ランチ本をお持ちになる方は取置きも出来ますので、ご連絡くださいね。

事後報告になりましたが昨日のケーキは★キャラメルムースケーキとガトーショコラ・抹茶シフォンケーキでした！


そして今日16日と明日17日は連休を頂きます。
m(__)m

よろしくお願いします。

それでは皆さま！雨ですが良い一日を～

( ´∀`)/~~  

大変です！
今日14年愛用してきたオーブンが壊れちゃいました((T_T))




急いで見に来てもらったけど基盤がダメになってて使えないとのこと(;＞_＜;)

基盤を変えるか新しく買い替えるか…
どちらにせよ
月曜しか発注出来ないから、しばらく時間がかかるそうです(;￣ー￣)

明日までのケーキは何とか出来たけど、日曜はケーキなしか…もしくはケーキ屋さんでケーキ買ってきてケーキセットとして出すかです。

ランチ本が、始まったばかりなのに…

さて！どうしよう。

とりあえず明日の分のケーキはありますのでランチ本を持って食べに来よう！と思っていたお客さま。
一日10セット限定500円
10セット超えたら使えませんのでご了承ください。
m(__)m
(ケーキ取っておいてくださいの予約は出来ますよ～)

13時からお待ちしています♪  

今日から本格的にお仕事始めました～♪

そして今日・ある本が届けられました。(*^￢^*)



ぷらざさんから発売される伊万里・唐津のランチ本です。



なんと！！その本に喫茶こせんも載っているのです♪


この本を持っていると掲載されているお店のランチ・デザートがすべて500円です(*´∇｀*)

こせんでは、ケーキセット750円が500円で食べれちゃいます♪




唐津や伊万里！！メジャーな♪そして美味しそうな処がたくさん載ってます♪

とってもお得なランチ本・喫茶こせんでも売っています。

ほしい方は、取り置きしますのでメッセージかコメントでも良いのでご連絡ください。

お待ちしております(*^￢^*)  

今日は、いとこが喫茶をやってくれていますが私はしばらくお休みします。

復帰はいつになるか、わかりません
(;＞_＜;)
早いかもしれないし遅くなるかもしれません。

ご迷惑おかけしますが、どうぞご理解ください。

よろしくお願いしますm(__)m  

おはようございます。

お盆営業します！とお知らせしていましたが、子供が体調を崩して毎日病院通いのこせんです。

今日も2時間半コースの点滴。

それが終わったら主人に託し職場に行きます
たぶん14時には営業出来そうです。

ドリンクのみであれば他のものが対応出来ますので言ってみてくださいね。

よろしくお願いしますm(__)m  

今日は、とってもいい天気ですね～。

大川内山も新緑と青い空がとっても綺麗です。

(*^^*)


本日のケーキです。

★抹茶のババロアケーキ



★バナナのベイクドチーズケーキ



★木苺のシフォンケーキ



以上3種類です。

皆様のお越しをお待ちしております。

( ´∀`)/~~  

お久しぶりです。

最近さぼってばかりの・こせんですが、お店は毎日開いてます。

そして何かしら毎日ケーキもありますよ～。

ただ今日だけは、いとこの息子くんの初節句にお呼ばれしているため、営業開始時間が2時頃となります。


3時間ぐらいの営業になりますが、ちょうどおやつタイムぐらいなので、良かったらきてくださいねぇ。




  

本日陶器市最終日となりました(￣▽￣;)

まったくブログアップ出来ずすみません。


ちゃんと毎日営業してます。

喫茶こせんのFacebookでは、記事あげてます！

今日のケーキ



★レアチーズタルト

★苺のショートケーキ

★桜のシフォンケーキ

★バナナタルト

4種類です。

今日は、雨かと思いきや晴れました♪

皆様のお越しをお待ちしておりますよ～♪♪(о´∀`о)