喫茶こせん日記

  

ただいまコンサートが終わって福岡に向かっています。

途中・福吉の線路沿いに広がる菜の花畑！

めちゃくちゃ綺麗(о´∀`о)

春ですなぁ♪♪♪
  

明日23日(土)は、保育園行事ひな祭りコンサートで、喫茶はお休みさせていただきます。

弟くんが季節外れのとびひになり(。>д<)
行けないかな…と思っていましたが先生から、コンサートには、来て良いですよ♪とのお許しをもらったので、行ってきます！！( ´∀｀)

毎年楽しみの１つの行事です！！


明日は上手に演奏できるかなぁ～。♪  

昨日は、伊万里に新しく出来た
【バンザイミート！はらのくん】お肉屋さんに…
お肉ではなく…お惣菜を買いに行きました。

ここお肉だけではなく、イタリアンシェフが作ったイタリアン惣菜があるのです！(о´∀`о)

私がチョイスしたのは、コロッケ



伊万里牛とゆりねのフリッタータ！イタリアンオムレツ♪



コロッケは、もちろんのこと！
オムレツ…伊万里牛のお肉のパンチがきいててゆりねのホクホク感がたまらなく美味しい(*≧∀≦*)

バルサミコソースもうまし！！

ん～～( ´∀｀)

伊万里には今までなかったお店。

これからも新しい風が吹いてきそうですよ～

楽しみです♪  続きを読む

お誕生日ケーキのご紹介です

こせんにアクセサリーを納めてあるAYA&aya.のayaちゃん姉妹からご注文いただきました。(о´∀`о)

mamaさんへのサプライズお誕生日プレゼントです。

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お誕生日ケーキのご紹介です。

紅ちゃん２歳のお誕生日にフルーツタルトでご注文いただきました。
紅ちゃんが大好きな【わんわんとうーたん】をご希望だったので、うーたんはクッキーに描いたけど…

わんわんは、チョコのみです。  続きを読む

お誕生日ケーキのご紹介です。

だいぶ遅れてご紹介させていただいてます、


チョコのパウンドケーキを使ってのチョコレートケーキ！！
18cmに焼いたパウンドケーキを横半分にスライスしてガナッシュを挟みます。

そしてチョコレートでコーティングします。
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急なお知らせになりましたが16(土)17(日)は、喫茶のみ臨時休業いたします。
ケーキをご注文のお客様は、ちゃんとお作りいたしますのでご安心くださいね。
（＠＾＾＠）／  

お誕生日ケーキのご紹介です。


しゅうやくんの1歳のお誕生日に抹茶シフォンに生クリームのデコレーションケーキをご注文いただきました。

しゅうやくんには二人のお兄ちゃんがいます。

男の子ばかりの三人兄弟！
くまさんを子供達にみたてました。
フォーク持って
今から食べてやるぜい！！ってぐらいの勢いです(笑)  続きを読む

2月9日は、子供達の4歳のお誕生日でした。

私に唯一出来ること！ケーキ作りましたよ。

お兄ちゃんはチョコレートが好きなのでチョコクリームケーキを！




弟くんは、普通の生クリームケーキが好きなので苺の生クリームに大好きなドラえもんとドラミちゃんをチョコで描きました。


ぱっと見は、良くできてるように見えるけど、線もギザギザで、へたっぴです。(/ー￣;)

なので、このご注文は、承りませんのでご注意くださいね。  続きを読む

2月のお休みとケーキのご注文についてのお知らせです。

2月のお休み、やっと決まったのでお知らせいたします。


12(火)・14(木)・21(木)・23(土)・26(火)・28(木)です。


それとケーキのご注文についてですが
2月の17日まで埋まっていますので、それ以降の日にちからご注文承ります。

それと3月の話になりますが
3月は、ケーキの注文がたてこみますので早めのご予約をお願い致します。
よろしくお願いします。  

お誕生日ケーキのご紹介です。

こちらは、珈琲シフォンの珈琲クリームでご注文いただきました。

これに、くまのがっこうジャッキーとお誕生日おめでとうのプレートだけをつけた！シンプルなお誕生日ケーキ！！
十分可愛いです(*´∀｀)  続きを読む

お誕生日ケーキのご紹介です。

モンブランケーキでのご注文でした。


おまかせだったので、動物園をテーマに動物クッキーでデコレーションしました。

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本日のケーキセットのケーキ出来上がりました♪



カスタードクリームベースの苺のケーキ

フレジエ  続きを読む