喫茶こせん日記

  

明日のケーキなんですが…今日は、諸事情により、洋梨のタルトしかつくれませんでした(。>д<)

なので洋梨のタルトのセット￥700と！！

あとは、フローズンスティックケーキのマンゴーとラズベリーを珈琲・紅茶(ICEも可)のどちらかを選ぶことになりますがワンコインの￥500で販売いたします。

他の飲み物との組み合わせの場合★飲み物代金+200円でフローズンスティックケーキがつきます！！

ケーキを楽しみにしていただいてたお客様～((T_T))
手作りのものは、洋梨のタルトのみです。

でもフローズンスティックケーキ！！とっても美味しいですよ～

Ψ(￣∇￣)Ψ  

明日は店休日です！♪

お店には、いませんのでケーキの注文は31日の11時以降にお電話くださいねm(._.)m

ただいま8日以降からのご注文を承っています。
それ以前は、いっぱいなので御了承ください。

最低１週間前までにご予約頂けると助かります。
早ければ早いほど助かります(*^^*)

これからの季節は、どんどん暑くなっていきます。
ホールケーキの箱には保冷剤は入れれませんので、良ければ大きめの保冷袋や、クーラーボックスなどをお持ちいただく事をオススメします。
ケーキは暑さに弱いからですね(´д｀|||)


よろしくお願いいたします。
  

入学祝いと還暦祝いに、生クリームのデコレーションケーキのくまさんケーキでご注文いただきました。

クッキーは、くまさん同士で、ジャッキーを使用♪

小さいお花もつけました。

このときまでは(4月上旬)何とか、くまさんもできていましたが、これからの暑い季節は生クリームの扱いが難しくなるので、作るの難しくなるかなぁ～と思われます。

やっぱり、生クリームの表面がなめらかな方がくまさん可愛いですもんね！♪
(夏の暑い間はくまさんケーキお休みしますね。)

入学祝いと還暦祝いのケーキ！
みなさんでお楽しみいただけたでしょうか？

おめでとうございます(*^▽^)/★*☆♪  

すみません……m(._.)m

5月分のケーキの受付は終了いたしました。

今日は、お断りした3名のお客様たいへん申し訳ありませんでした(´д｀|||)

作りたい気持ちは、いっぱいいっぱいなのですが
ケーキの注文が重なってたりして、これ以上はご注文受けれませんでした。
喫茶こせんは私ひとりでやっておりますので、なかなか思うように出来なかったりで、たくさんは受けれていない状況です。

(T△T)

本当に申し訳ありませんでした。
m(._.)m

5月31日までは、埋まってしまいましたが

6月は、まだぜんぜん余裕がありますので、お決まりの方は、お早めにご注文ください。

日にちだけ押さえてもらってもかまいませんよ(^-^)v

6月は、まだお休みがはっきりしていないのですが前半の4日と6日だけは、決まっていてお休みしますので、よろしくお願いいたします。

また決まり次第…ご報告しますね。
(*^^*)  

ただいま4月上旬頃のケーキをご紹介しています…

こせんです。(´▽｀；)ゞ

とらくんのケーキは、前回は卒業おめでとうのケーキでしたが…

今回は、おばあちゃんからの頼まれもので入学おめでとう(*^▽^)/★*☆♪のバナナタルトです。

前回もスヌーピーでしたが今回もスヌーピーにしてみました。



しかもバナナタルトなのでバナナをチョコレートでデコっちゃいました(≧∇≦)♪



この二人からの注文の時は、わたし遊ばせてもらいます。(^w^)

喧嘩するといけないので妹の、のんちゃんのスヌーピーも作りましたよ。
(見えにくいけど…)

とらくんは中学生になったけど、そろそろ慣れてきたのかなぁ～？

頑張ってね♪
o(*⌒O⌒)ｂ  

お誕生日ケーキのご紹介です。
ゆいちゃん6才のお誕生日に中は普通のスポンジ＋生クリーム＋苺
外側だけチョコレートをかけるというケーキをご注文いただきました。

外側はチョコレートだけど中はふつうのクリームなので、さっぱり食べれちゃいます。

デコレーションは、ジャッキーにしました。
それに色つきチョコぺんが残っていたのでオレンジと黄色でお花を作りました。
(≧∇≦)






やっぱりジャッキーは、可愛い！！
そして、お花も可愛い！！

自画自賛であります。
(ノ´∀｀*)

最近チョコが好きになってきた、ゆいちゃん喜んでくれたかなぁ～？

お誕生日おめでとう(*^▽^)/★*☆♪  

昨日の休みは久々天神にいって今泉のManlyというオーストラリアテイストのカフェでいま流行りのパンケーキを食べてきました♪(*￣∇￣*)


リコッタチーズのパンケーキで見た目オムレツか！？っていう感じのふわふわのパンケーキでございます。
パンケーキ事態甘くはないですが沿えてあるバナナとバニラアイスとメイプルシロップをかけて食べると旨い(^w^)

チーズの味は思いっきり出ていませんのでチーズ嫌いの人でもいけますよ。

そして、ここのカフェ！店員さんの接客が素晴らしく良いです。
(//∇//)

オーストラリアテイストって事で夜はカンガルーのお肉やワニのお料理メニューがあるそうですよ。
カンガルーって……食べれるのかな(/ー￣;)


興味がある方は行ってみてくださいねぇ～

Manly
092-791-7738
福岡県福岡市中央区今泉1‐18‐55 天神南ロイヤルハイツ1F
http://tabelog.com/fukuoka/A4001/A400103/40020982/  

先週の水曜は、こども達の遠足でお弁当の日でした。

前回はドラえもんだったけど今回のリクエストはドラミちゃん…。



作れるのか？と思いきや作れました。
(*￣∇￣*)

目がやっぱりややこしい(。>д<)

お兄ちゃんは、ぞうさんのおにぎり！



ぞうさんは、簡単でした。

シャケをつぶしたものとごはんを混ぜ合わせて丸く握るだけです。
鼻はハムを！目は、もちろんのこと海苔を丸く切っただけ。

かなり喜んでたべてくれたみたいです。
帰ってきて【ママ！ドラミちゃん作ってくれてありがとうねぇ～】と何回もお礼を言ってくれました(ノ´∀｀*)

(これは、次回のお弁当の日まで引きづります…)

旦那くんのお弁当よりも何倍も時間かかりますが…
喜んでくれるのが何よりです(*^ー^)ノ♪

大きくなって、お母さん作ってくれたなぁ～と思い出に残ってくれたら良いですからね！

何せ私は、お弁当に良い思い出がないですから(^-^;)

ヾ(@゜▽゜@)ノ  

お誕生日ケーキのご紹介です。

ゆうりくん一歳のお誕生日にシフォンケーキでクッキー多めにとデコレーションケーキをご注文いただきました。



クッキーは、見えませんが(^-^;)サイドにも貼り付けています。

フルーツも、盛りもり～

(シフォンは、真ん中に穴も空いてるし高さもあり、フルーツは、あまり飾れないのでサイドにも飾ります。)

ゆうりくん

一歳のお誕生日おめでとう(*^▽^)/★*☆♪

お兄ちゃんに負けず、わんぱくに育つんだよぉ～(。-∀-)  

お誕生日ケーキのご紹介です。

さくやくん…直々のご希望でスヌーピーがのったフルーツタルトが良い～～(≧∇≦)という事でご注文いただきました。



ここの子供達はフルーツが大好きなので、もりもりフルーツのせました！！



本当に毎度毎度ご注文いただき、ありがたいです。

ありがとうございます。

さくやくん！！
6才のお誕生日おめでとう(*^▽^)/★*☆♪  

5月残りの店休日のお知らせです。

22日(水)

30日(木)

となっています。

ケーキのご注文は、今のところ24*(金)25(土)

27(月)28(火)29(水)なら、1台づつなら受けれますのでどうぞ！(*^ー^)ノ♪

仕込みの関係がありますので最低3日前までには、お願いします。

6月のケーキのご注文も受け付けていますので、よろしくお願いいたしますm(._.)m

(内容は決めていなくても日にちを押さえておくだけでも良いですよ。)  

本日のケーキです。

★フルーツタルト

★フルーツのショートケーキ

★コーヒーシフォンケーキ

の三種類になっています。

今日の大川内山少し雨が降っていますが、めちゃくちゃ！新緑が綺麗です。

そして！マイナスイオン出てます！！
(*￣∇￣*)

5月は疲れが出る頃…

癒されに大川内山に来ませんかぁ？

お待ちしております。

( ´∀`)/~~  

今日の夜ごはんは久々！！
ばんざいミートはらのくんのお惣菜～～

もちろんのこと！お肉は美味しいんだけど(≧∇≦)
私は、はらのくんのお野菜が大好きです。

野菜をたっぷりと摂りたかったので

チョイスしたのは、

★豆

本当にポリポリで、止まらないやめられない～でした。

★カポナータとクスクスのサラダ
ラタティーユ？みたいな感じです。【言い方だけ違うのかな？】
クスクスと合う～

★野菜と茸のマリネ
こちらは、いろんな野菜と茸と牛肉が入ってました。
これ！激ウマ
キャベツのシャキシャキ感とズッキーニがお気に入りです。



器は、こせんカフェのプレートに盛ってみました。

うつわひとつでガラリと食卓も変わりますよ♪

今日は、特におしゃれなお惣菜だったので更にお洒落な食卓でした。

シェフのお惣菜！本当に美味しいです。(≧∇≦)

最高！！  

お店のOpenのお祝いにと、お店のロゴでもあるフクロウを描いたフルーツタルトをご注文いただきました♪

お店は全身オイルリンパドレナージュ【ひだまり】というお店で有田にあるそうです。





リンパマッサージ！！
女性のみなさま！(≧∇≦)
たまには、ご褒美にリンパマッサージしませんかぁ～

私もぜひ一度行ってみたいです。

完全予約制らしいので、ご連絡とられてみてください。

OPENおめでとうございます。

(*^▽^)/★*☆♪  

お誕生日ケーキのご紹介です。
みゆちゃん1才のお誕生日にバナナシフォンケーキでご注文いただきました。




大人も赤ちゃんも楽しめるケーキです。
生クリームは、ちょっとまだ早いかなぁ～って思われていても中味のスポンジはあげれますもんね。
(^-^)v

みゆちゃんは、少しは食べれたかな？

1才のお誕生日おめでとう(*^▽^)/★*☆♪  

お誕生日ケーキのご紹介です。

お母さんのお誕生日にフルーツタルトをご注文いただきました。



桜の時期だったので、桜のクッキーもつけました。



ご紹介が遅れていてすみません。
確か3月末ぐらいのご注文だったのに5月になってしまいました。

遅れましたが…お誕生日おめでとうございます。


他にも、まだまだたまっております(^-^;)

少しずつ紹介させていただいているので、うちのケーキまだ出ないなぁ～(ToT)と思われている方も、待っていてくださいね。

お誕生日のケーキは、必ずご紹介しますからねぇ
(*^ー^)ノ♪  

今日は、母の日！！

本日…女性限定ですがケーキセット700円を600円にしています。

母の日ですからね！！
(≧∇≦)

女性なら母じゃなくても600円です！！

今日は、バタバタと出ちゃってあと17セットしかありませんが(￣▽￣;)
ぜひ！遊びにきてくださいね。

★バナナシフォン
★ガトーショコラ
★レアチーズケーキがあります。



(こんな小さな女の子でも大丈夫です(笑)(≧∇≦))  

明日は母の日ですね。

お母さんへのプレゼントは、もう用意されましたかぁ～？

喫茶こせんでは、明日ケーキセットを頼まれた女性の方に、少しばかりですが、お花のクッキーをつけようと思っています。

本当に小さな事なんですが(^-^;)

クッキーは、数に限りがありますので、なくなり次第終了です。
m(._.)m
ご了承ください。

こせんカフェと川添農園さんの、からつ紅茶・そして喫茶こせんの米粉クッキーのセットも販売していますので、ぜひお求めください。



みなさまのお越しをお待ちしています。

(*^ー^)ノ♪  

本日のケーキセットのケーキです。

★レアチーズケーキ
バニラビーンズたっぷりのレアチーズケーキ。
下にボトム(クッキー)を敷き詰めクリーミーなレアチーズを流し込んだケーキです。
マンゴーソースと一緒にどうぞ

★ガトーショコラ

本日二種類のケーキでお待ちしています。
(*^ー^)ノ♪  

ドラえもんの事が大好きな弟くん。

毎日ドラえもんの絵を描いております♪(*^ー^)ノ♪

昨日描いた三枚の絵

ドラえもんの秘密道具のなかにあるひとつ！コピーロボットをどうやら、描いたようす。



ん？何か少しかわったぞ！？Σ(゜Д゜)



(￣□￣;)!!



コピーロボットがドラえもんに変わりました！！

すごぉ～い！！

ただ描いていた絵だけど最近はストーリーがあるようです。

面白い！(笑)(≧∇≦)