喫茶こせん日記

やっと出来ました(;＞_＜;)

本日のケーキ！！

暑すぎて生クリームが機嫌損ねちゃってました…(^-^;)


★抹茶シフォンケーキ～小豆クリーム

★レアチーズタルト
タルト生地に濃厚なレアチーズを流し込み生クリームをデコレーションしています。
レモンがきいているので、こんな暑い日にでもぴったりなケーキです。

以上二種類となっています。

さぁ！！今日も明日も注文のケーキが入っているのでデコレーションに仕込みに頑張ります！！

皆さま！！
暑いですが…(^-^;)

大川内山へ遊びにきてくださいね～