喫茶こせん日記

今日は川添農園さんの手作り紅茶を使いミルクティーマフィンを作ってみました。
(^o^)


この紅茶！子供達が通っている保育園のお友達のお母さんから頂きました♪


自分ちで、おじいちゃんが茶葉からこだわって手揉みで丁寧に作っているらしいです。



さっそく飲んでみました。

まずは！すごく綺麗な紅茶の色がでます。

味はくせがなく優しい味で甘味がありストレートでとっても美味しかったです。(*´∇｀*)


気に入りました(*^-')b



なので〜お礼に、この紅茶を使ってマフィンを焼くことに。


まずは紅茶を砕き(マフィンの中にも入れられるように)牛乳で煮出してミルクティーを作りマフィンの材料と合わせました！
煮出した紅茶もマフィンの中に入れる事で、しっかりとした紅茶の味のマフィンになりましたよ。(^o^)v


少し味見をしましたが美味しく出来ました(o^−^o)


この川添農園のからつの紅茶は、スーパーのモリナガ唐津店・佐志店とあと呼子の方で買えるそうです☆彡


ぜひ一度飲んでみてください。



とっても美味しいですよぉ〜

(*^-')b