2011年09月16日
ケーキの仕込み


(^o^)
まだまだ暑いですが(+_+)
もう秋〜ということで明日は…
栗のタルトと珈琲のマーブルシフォンの仕込みをしました。
【栗のタルト】は今季初♪ですよ!栗を沢山入れた土台に明日マロンクリームがのります(*^艸^)
そして【珈琲のマーブルシフォンケーキ】
こちらはラム酒入りの大人な珈琲クリームが添えられます(*´∇`*)
この珈琲クリームが何ともウマイ┐(  ̄ー ̄)┌ フフッ
ケーキの無くなり具合で
ガトーショコラなんかも出そうと思っています。
ぜひ大川内山へ遊びに来てくださいね。
ケーキはお昼ぐらいには準備できるかと思います♪
(*^-')b
Posted by こせん at 18:27 | Comments(2) | 喫茶こせんの事
この記事へのコメント
また 食べたくなっています・・。
マロンタルト・・・いいなあ。
こせんさん 天才ですね!!!
マロンタルト・・・いいなあ。
こせんさん 天才ですね!!!
Posted by junjunuhuhu at 2011年09月16日 22:15
junjunuhuhuさん
Σ(゜д゜;)いやいやっ…てっ天才だなんて、とんでもないです(>_<)
私なんて本当のパティシエさんから言わせたら、ひよこどころかタマゴぐらいにしかありません…。
でもマロンタルトは人気ですよ!マロンタルトの人気は不動ですねぇ〜
Σ(゜д゜;)いやいやっ…てっ天才だなんて、とんでもないです(>_<)
私なんて本当のパティシエさんから言わせたら、ひよこどころかタマゴぐらいにしかありません…。
でもマロンタルトは人気ですよ!マロンタルトの人気は不動ですねぇ〜
Posted by こせん at 2011年09月17日 10:30