2011年03月21日
桜のシフォンケーキ
桜のシフォンケーキをご用意しています。
生地には桜の花びらを混ぜ込んで焼き上げています。
生クリームには桜のエキスのリキュールを入れ、ほんのりとピンク色に(*^^*)
ほわほわな仕上がりです。
４月の陶器市期間中までの限定シフォンです。
ぜひ一度お召し上がりくださいませ(*^-')b
Posted by こせん at 12:14 | Comments(5) | 本日のケーキ
この記事へのコメント
きゃ～素敵♪
期間中なんとか時間を作って
食べに伺いま～す♪
楽しみがひとつ増えて嬉しいな♪ ♫
期間中なんとか時間を作って
食べに伺いま～す♪
楽しみがひとつ増えて嬉しいな♪ ♫
Posted by スピカ
at 2011年03月21日 14:19
at 2011年03月21日 14:19初めまして！
コレは素敵なシフォンケーキですね～(*゜▽゜ノノ゛☆
いい香りがしそ～!!!
食べてみたいですぅーーー
(≧▽≦)
コレは素敵なシフォンケーキですね～(*゜▽゜ノノ゛☆
いい香りがしそ～!!!
食べてみたいですぅーーー
(≧▽≦)
Posted by Bird at 2011年03月21日 15:25
at 2011年03月21日 15:25スピカさん
桜のシフォン何回かエキスを混ぜたりして作りなおしましたが、やっぱり素朴に桜の花びらを入れただけが自然でおいしかったです
その代わり桜のエキスリキュールは生クリームへ！
正解でした(^^)v
桜のシフォン何回かエキスを混ぜたりして作りなおしましたが、やっぱり素朴に桜の花びらを入れただけが自然でおいしかったです
その代わり桜のエキスリキュールは生クリームへ！
正解でした(^^)v
Posted by こせん at 2011年03月22日 10:26
初めまして！
コメントありがとうございます(*^_^*)
桜のシフォンは米粉も使っていますので、ふわふわだけど、もっちりもしていて美味しいです(^q^)
是非遊びに来てくださいね♪
コメントありがとうございます(*^_^*)
桜のシフォンは米粉も使っていますので、ふわふわだけど、もっちりもしていて美味しいです(^q^)
是非遊びに来てくださいね♪
Posted by こせん at 2011年03月22日 10:28
そうなんです！
桜のフレーバーって何にどう入っているのか興味津々だったんです！
こせんさんが試作の末、行き着いたお味って美味しいんだろうなぁ♪
あ～早く食べてみたい♪ ♫
桜のフレーバーって何にどう入っているのか興味津々だったんです！
こせんさんが試作の末、行き着いたお味って美味しいんだろうなぁ♪
あ～早く食べてみたい♪ ♫
Posted by スピカ at 2011年03月22日 14:59
at 2011年03月22日 14:59