2012年03月29日
フルーツ生クリームデコレーションケーキ(15cm)



娘さんのお誕生日にとご注文いただきました。
フルーツいろいろです。
娘さん喜んでいただけたでしょうか?
お誕生日おめでとうございます。
(*^▽^)/★*☆♪
2012年03月29日
ストロベリーソース




(-゜3゜)ノ
苺をミキサーでつぶし、そこに25%のお砂糖と一緒に火にかけ、とろみがついたら出来上がり!
このピューレと生クリームを合わせたら苺クリームが出来ます!
この苺クリームが…
おいすぃ〜〜O(≧▽≦)O
あと苺ムースケーキや苺シフォンにしても美味です♪
ジャム用の苺で作ると良いですよ(*^-')b