喫茶こせん日記

  

はぁ〜(+_+)

今日も、ものすごく暑い
１日でしたね。

クッキー生地を伸ばしたりバターを使うものに関しては扱いにくく夏は困りものです<(＿ ＿；)>


明日のケーキセットのケーキですが


★アプリコットのタルト


★ヨーグルトチーズケーキ
もちろんクリームチーズも使いますがヨーグルトとオレンジをベースにした、さっぱりとしたレアタイプのケーキです。


この２つの予定です。

アプリコットのタルトは

仕上げにアプリコットジャムを塗って、お客様へ出すときにはアイスクリームを乗せますね！(^o^)v


風鈴祭りも開催中です。


ぜひぜひ！！
遊びに来られてください♪

お待ちしております
  

申し訳ないですが…

６月のお休み

来週２８日ですが、それに加え２９日もお休みさせていただきますm(__)m


子供達の予防接種忘れてました(￣▽￣;)


ポリオ…

皆早いうちに受けているのに、うちの子…受ける日に限って熱を出したりで、なかなか合わなかったのですが…


最近は正直忘れてます！！
(￣∇+￣)ハハッ


まったく…ダメダメな母です<(＿ ＿；)>