喫茶こせん日記

  

おはようございます。

今日も良い天気ですね♪(*^^*)


しかしうちの子供…昨日から咳がコンコン出始めまして(◎-◎;)

今日は、病院に連れていってからの出勤になります。

土曜日…多いでしょうね(￣▽￣;)


たぶん…昼過ぎからの営業になると思います。

ご迷惑おかけしますが、よろしくお願いしますm(__)m  

忙しいゴールデンウィークも終了しましたぁ～

昨日は、最終日Uターンラッシュで、ゆっくりとした営業でしたがGW中は、たくさんのお客様に大川内山に来ていただきました。


ありがとうございました。

m(__)m

初節句ケーキもお誕生日ケーキも無事作りお渡しできて良かったです(丿￣ο￣)丿ﾎｯ

さて！！

今日は、喫茶こせんはお休みです。

ただいま、家でまったり中の私。

今日は、ゆっくりして又明日から頑張ります！！

それでは！皆さんGW明けお仕事頑張って下さいねぇ～

( ´∀`)/~~  

今日は、お手伝いしたがり隊二人が来ていました。

(*￣∇￣*)





エプロンしてフォークを持っていったり、ミルクを持っていったり…。

そしてケーキを食べたいな♪と要求する二人。

自由気ままな・お手伝いしたがり隊。

明日も来ますので、よろしくお願いしますm(__)m

  

おはようございます。

お知らせです。

喫茶こせんのFacebookページ作りました。

私個人のFacebookはあるのですが閲覧するのに私の友達までと制限をかけています。

なので喫茶こせんのFacebookページを作ると誰でも観れるし、ケーキオーダーの事で問合せしやすいかなと思い作ってみました。

(*^^*)

Facebookをされている方は【喫茶こせん】を検索して探して【良いね♪】を押してください。

そしたら更新したときには情報が入ってくると思います。

よろしくお願いします。(ノ´∀｀*)  

今日から6日(日)まで春の窯元市が開催されています。

消費税は、上がったけど6日間は大幅割引がありますので昨日よりだんぜん！お得に買えちゃいますよ～


♪ (#^ー°)v

喫茶も毎日ケーキ出しております。

みなさまのお越しをおまちしておりますねぇ～。  

本日27日は陶器市前の最後の休みです！

あとは、9日まで(10日休み)働きたいと思います。

今日は、友達とのランチ♪(*´∀`)♪

フレンチランチです♪

楽しみぃ～  

嘔吐下痢だった弟くん。
ひどかったのは、日曜日の１日だけで昨日からは、とっても元気になりました。


元気になったら、うるさい・うるさい(・＿・;

しかし今度はお兄ちゃんが咳風邪…。

コンコン・コンコン咳してます(￣▽￣;)。

そして私も喉が痛い…。

こちらがうつったようです。

今日・また１日ゆっくりして治ってくれたら良いのですが～


今日は、主人が休みなので私は、ちょっとだけ仕込みのお仕事に来ていますが、喫茶は開けませんのでご了承ください。

ご迷惑おかけしますがよろしくお願いいたします。

m(__)m  

今日もいい天気ですねぇ～(*^^*)

今日も元気に営業します！！
と言いたいところですが(;＞_＜;)

今日は、子供の体調不良のためお休みします

m(__)m

子供が通っている保育園では、ただいま嘔吐下痢が大流行で半分強の園児がお休みしているらしいです。

うちの子大丈夫かなぁ～(￣▽￣;)と思っていたら今朝から発症。

弟くん。

やられました((T_T))

今日明日は、お休みではありませんでしたが

臨時休業いたします。

なので18日までお休みしますので、よろしくお願いいたします。

m(__)m  

今日は、明日のひなまつりのケーキを作ってました～。

なかなか可愛く出来て私自身テンション上がるぅ～♪

ひなまつりのケーキの中のパーツのひとつ！



えっと～

梅みたいですが桃にさせてください！！

(*≧∀≦*)

たぶん真ん中の部分を変えれば良かったのかな…花びらの枚数も違うけど…(￣▽￣;)


お内裏様とお雛様も可愛く出来ましたが明日取りに来られるお客様の楽しみをとっては、いけないので又後日～。

しかし！パーツ作りに半日を費やしました(￣▽￣;)

すっごい時間と手間はかかりますが出来た時の喜びはかなりのものです。


明日は、普通に営業いたします。

ケーキは、

★苺のショートケーキ

★バナナタルト

の仕込みをしました！！

皆様のお越しをお待ちしております。

( ´∀`)/~~  

おはようございます。

最近まったくブログUP出来てなくて、すみません。
m(__)m …特にデコレーションケーキのご紹介。


急なお知らせで申し訳ないですが本日喫茶はお休みします。

明日、ひなまつり・節句のケーキが入っているため今日はケーキ作りに集中します。

ただ、行くつもりだったのに～(´д｀|||)という予定していたお客様は、ガトーショコラなら幾つかあります。♪

なので、お店は閉まっていても来られても大丈夫ですよ！

デコレーションケーキの電話でのご注文も居ますので大丈夫です。

ただいま3月22日受取分～がご予約可能です。

まだ土日の22*23*29*30日は今のところ空いていますよ～♪

さぁ！！毎日何らかの騒ぎがうちではあるのですが…
今日は弟くんの、トビヒ騒ぎから始まり～またすぐ保育園にお迎えにいく事になり、ただいまうちに待機中です。

病院は、義母に連れていってもらえるので良かったんですが…まだ家を出れそうにありません(￣▽￣;)

たぶん仕事場に着くのは11時すぎになりそうです。

何事もご迷惑おかけしますが、よろしくお願いいたします。

(;＞_＜;)  

明日22日土曜日は、保育園行事の【ひなまつりコンサート】のため、喫茶はお休みします。
m(__)m

23日日曜日は、OPENいたしますので、ぜひ！おこしください。

ちなみにケーキは、

★ガトーショコラ

★バナナベイクドチーズケーキ
バナナを入れ込んだ濃厚なチーズケーキです。
私的にこれ激うま(￣￢￣)♪

★抹茶シフォンケーキ

用意できたものから出していきます。

全部出来上がる頃は12:30ぐらいですかねぇ～

皆様のお越しをお待ちしております。

＼(^_^)／

さぁ明日は楽しんできますねぇ♪

伊万里の忙しい、ばあちゃんも来るかなぁ～

(^。^;)  

おはようございます。

関東地方かなりの大雪みたいですね(・・;)

でも東京に住んでいる友達の旦那さんと子供たち・そして犬(ワンちゃん)は、おおはしゃぎで遊んでいるみたいです♪

(*￣∇￣*)

日曜日！！ゆっくりとご飯をたべて、お腹いっぱいになったあとは、たらふく遊んでください！！



↑↑↑↑

(ちなみに・こちらは、うちの朝食ではなくﾌｰﾄﾞｺｰﾃﾞｨﾈｰﾀｰのkazu先生のうちの朝ごはん。
ん～(*´ー｀*)素敵だ)

さぁ～2月は、みっちりとケーキの注文が入っています(O.O;)(oo;)
特に今週はバレンタインのお菓子を作らなきゃ～。
友達からと保育園の先生たちから…
これでいっぱいいっぱいになっちゃいました

m(__)m


それと！わざわざケーキをご注文に足を運んで頂いたのに2月は、いっぱいでお断りしたお客様すみませんでした。

また、懲りずにご注文していただいたら、嬉しいです。

よろしくお願いします。(*^^*)

それでは、今日１日また頑張ります。  

本日【こせんカフェ】のパンフレット・HP作成の会議のため14時から貸しきりになります。

あともう少しで出来上がります♪

めちゃくちゃ時間かかりました。

たくさん話し合いました！！

最初の頃より、ぐ～んと良いものに出来上がっています。

最終調整 楽しみです♪


(*´ω｀*)  

遅くなりましたが…。(￣▽￣;)


明けましておめでとうございます！！

こせんは、久々休みという休みを家族と3日間過ごしていました(当たり前の事ですが)

今年は風邪もひかずお正月を満喫しましたよ。

〆は親戚のお寺の掃除をしに行き今、帰ってきました。

さぁ！さぁ！又明日からお仕事でございます。

また今年も皆さまのご期待に応えられるようケーキも頑張って作ります！！

働きます！！

どうぞ今年もよろしくお願いいたします

_(._.)_

  

今日は、ケーキのブログアップ出来ませんでした(;＞_＜;)

★苺のショートケーキ

★ベイクドチーズケーキ

だったのですが今日は、完売

_(._.)_

年末は、うちぐらいしか喫茶が開いていないので忙しいのです。(￣▽￣;)


明日は、平日ですがケーキ準備しましたよ♪♪

★抹茶シフォンケーキと★苺のショートケーキです。

苺のショートケーキは、5号のスポンジしか焼けなかったので6セット分しかなくて…

抹茶シフォンは、10セット分あります。

ぜひ！おこしくださいね。

お待ちしております。ヽ(・∀・)ノ  

本日、大川内山の虎仙窯も喫茶も大掃除のためのお休みです。

ワックスがけと窓ふきをやってもらってます！！

昨日は大掃除のための片付けをしました(￣▽￣;)

焼き物や荷物をどけないとやれないからですねぇ～

本日頼まれているお客様のケーキに関してはデコレーションしますので、夕方お待ちしています。

掃除の関係で若干遅くなるかもしれません
_(._.)_

ご迷惑おかけしますが、よろしくお願いいたします。

あと明日ですが、もしかしたらケーキ出せないかもしれません(。>д<)

ドリンクのみの営業になるかもです。


これまた申し訳ありません。
_(._.)_


日曜はケーキありますので！日曜にお待ちしております。

それでは('ー')/~~  

2013 こせんのクリスマスケーキをご注文いただいたお客様。

ありがとうございました。

_(._.)_

喜んで頂けたでしょうか？

皆さまの楽しい時間のお手伝いできたでしょうか？

(●^o^●)

今年は、苺サンタはやめようかとも思いましたが要望があったので頑張りました。

全部で80体ばかし作ったんでは、ないでしょうか！！

でもたくさん揃うと激可愛いサンタさん
(*≧∀≦*)



癒されましたかぁ～？

皆さまがケーキを見て笑顔になってくれると私

すごく嬉しいです♪

今年もたくさんの方の笑顔が見れました。

本当にありがとうございました。


とりあえず！！

今日は、今から休みたいと思います。

お休みなさい(+.+)(-.-)(__)..zzZZ


子供を肩車しながら記事をUPしているこせんでした。

(￣▽￣;)


  

Merry Christmas!!

みなさま昨日・今日と楽しい時間をお過ごしでしょうか？( v^-゜)♪

クリスマスケーキも今日で終盤

今から苺探しのためお店を空けます。

12時前までには戻ってきます。

時間指定をされているお客様に関しては間に合いますのでご安心を！！

あとのお客様は、出来上がり次第ご連絡さしあげますね。


よろしくお願いします。

それでは、行ってきます  

１週間ぶり？のブログアップです(￣▽￣;)

クリスマスケーキのためのスポンジ作り…
毎日毎日たくさん作って！！やっと今日出来上がりました～

明日からは、苺と生クリームをサンドしてデコレーションです。

パーツ作りもクッキーたくさん伸ばして型抜きしました。

色付けは明日から～

クリスマスケーキ作りのため喫茶は21(土)～27(金)までお休みいたしてますのでご注意くださいね。

ケーキ受取りのみとなっています。

さぁ！！明日から本番！！

頑張ります♪  

喫茶のお休み今日まで頂きました。

ちょうど１週間。

この１週間なんだか、精神的にかなり疲れました。(*_*;


1月末までは、いろいろとやることがあり、お休みもたくさん、もらうこともあるかと思います。

御迷惑おかけしますが、よろしくお願いします。_(._.)_

12月のケーキの注文は、今、頂いてる分だけで終了させていただきます。

来年は8日からの分をケーキご注文いただけます。

喫茶は4日から開けるつもりですが、生クリームが最初に届くのが7日になってるのでですね。
(^-^)
そこに合わせます。


明日からお店開けてますが平日はケーキセット出していませんので、ご注意くださいね。

ドリンクのみです。


さぁ～又明日から頑張って働きますのでよろしくお願いいたします～

( ´∀`)/~~