喫茶こせん日記

  

本日のケーキ3種類です！！

★バナナのベイクドチーズケーキ



★抹茶シフォンケーキ



★洋梨のタルト


皆様のお越しをお待ちしておりますよ♪(*^^*)  

只今OPENしました～～。

C=C=＼(;・_・)／


本日のケーキは、洋梨のタルトのみになっています。



ご了承くださいm(__)m

さぁ！今日も残り数時間しかないですが、頑張ります
o(*⌒O⌒)ｂ  

本日伊万里のお祭り！トンテントン♪

しかも快晴～♪♪

今日は、忙しいぞぉ～♪♪と思っていたら子供が熱が出てしまい保育園お休み。
(高熱ではないので安心なんですが)

午前中は見てくれる人がいないので、私が一緒にいます。

午後からは、義母がいるので、預けて出てきます。


何時に出てこれるかは、わかりませんが又OPEN次第ご連絡しようと思っています。

ご迷惑しますが、よろしくお願いしますm(__)m  

虎仙窯の長男 川副隆彦よりお知らせです♪♪。

本日から【渋谷ヒカリエ】にて出展しています。

ザ・職人展　DENSAN 8人衆」 伝統工芸青山スクエアで選ばれた 期待の若手男子職人たち
(8名の中に選ばれました♪♪)(^o^)v


開期：平成26年10月24日(金) 〜 10月26日(日)　
場所：渋谷ヒカリエ 8/COURT


時間
24日（後6時〜8時）、25日（前11時〜8時）、26日（午前11時〜5時）











隆彦が今、取り組んでいる作品・青磁釉染付けシリーズ！初御披露目です♪

その他の鍋島の作品もお持ちしています。

全国の伝統の技！選抜若手の職人さん達の作品がずらりと並ぶそうです。

詳しくはこちらから！

http://densanjp.net/hikarie2014/


ぜひ！お時間がある方は、遊びに行かれてくださいね。

隆彦がお待ちしています(^o^)v

  

今日は、とっても良い天気ですね♪(*^^*)

限定ではありますが、今日は、ケーキセットして

★ブルーベリーとクリームチーズのマフィン
バニラシフォンケーキ
アイス

のちょっとずつを盛り合わせしますよ～。

8セット限定。



それと今日は、大川内地区では、浮立があっています。



ずっと4つの地区を歩いてまわるのですが大川内山の駐車場のところに14時すぎに来て浮立が行われるそうです。

私の弟・そして、叔父と叔母が出ます(*^^*)

ぜひ！お時間がある方！見に来てくださいね。

お待ちしています♪  

午前中用事があり、今から喫茶こせんOPENします。

今日のケーキは、

★栗のタルト

★ベイクドチーズケーキ

★フルーツのショートケーキです。

皆様のお越しをお待ちしています

( ´∀`)/~~  

ビデオレター…ではなく。




ケーキレター♪  

本日のケーキです。

★栗のタルト

★ベイクドチーズケーキ

★珈琲シフォンケーキ

の三種類になります。


今日の大川内山・雲ひとつない青空が広がる良い天気です。

(*´ー｀*)




ドライブがてら、遊びにきませんかぁ～～？

お待ちしています♪(^o^)v  

10月もかなり、過ぎてしまいましたが…

残りの店休日のお知らせです。

14(火)*15(水)

28(火)

と決めていましたが…明日も台風のため臨時休業になりそうです(@￣□￣@;)！！

明日の明け方から昼間まですごい雨量が降るみたいですもんね。
(￣▽￣;)

様子をみての自宅待機をします！！

その他

19日(日)は朝用事があるので、お昼からの営業。

20日は13時30分まで。

21日は食品衛生講習会のため13時30分までとさせていただきます。

ちょこちょこ用事でご迷惑をお掛けしますが、よろしくお願いいたします。


m(__)m  

本日のケーキです。



★オレンジのババロアケーキ
オレンジ風味のババロアです。
オレンジの皮と果汁をいれました。
ぷるんぷるんしているため、上にフルーツ乗せれませんでした(^o^;)

添えてあるフルーツオレンジババロアに関係なくいろいろですが…(。-∀-)
マスカットめっちゃ旨いです♪


★洋梨のタルト

★ガトーショコラ

以上三種類です。


台風の影響で風がでてきましたね。

時折 雨もパラパラ…。


明日は九州をすっぽりと包んでしまう台風。

今日のうちに買い物は済ませておいてくださいね。

そしてついでにケーキ食べに来てください♪

お待ちしています♪(^o^)v  

久々の投稿になりました。(◎-◎;)

デコレーションケーキと今後の喫茶こせんについてお知らせします。


現在デコレーションケーキは、9月末で終了しています。
お電話でのお問い合わせ。

そして、ケーキを頼みに、わざわざ足を運んでくれるお客様もいらっしゃるのですが、すみません！！
(;＞_＜;)終わっています。

せっかく来ていただいたのに、本当に申し訳ありません。

お知らせはしているのですが、記事がどんどん挙がっていくので、下の方にいってわからなくなりますよね。
(◎-◎;)

デコレーションケーキを終了した訳はですね！

2階にある喫茶を1階にうつすからです。

11月からリニューアルOPEN出来そうと言っていましたが、あれから、なかなか話が進まず、かなり遅れが出ております。
(◎-◎;)

それで一番忙しい月からの工事はお客様にご迷惑をおかけするっていう事で結局遅らせて工事は12月からになりました。

なので、一階でのOPENも来年からとなります。



そしてデコレーションケーキ10月以降しばらくお休みします。とお知らせしていて、よくいつから再開されるのですか？と聞かれるんですが。

これは、再開するかしないかは、今、現時点ではわかりません。
一年ぐらいして余裕があれば又作りたいなぁ～となぁ～という思いはあるのですが……。

今までは喫茶接客の合間にケーキ作るという感じだったんですが一階にうつすと、まったく別の部屋になるので、両立が出来なくなりそうなんです。

なので、まずは本来の形に戻り…。

虎仙窯の焼き物でドリンクやケーキを楽しんでもらいたいなぁ～♪♪と思っています。

その為に、素敵な器をたくさん焼いてもらいます♪

そして、ケーキも毎日焼きます♪(*^^*)

デコレーションケーキを楽しみにしていただいてたお客様には申し訳ありませんがご理解頂けると幸いです。

m(__)m


あっ！それとクリスマスケーキは、今年も作りますよ♪

柊やクリスマスプレートは既に購入したのですが今デザインを考え中です。


一人での作業なのでたくさんは作れなく数量限定になりますが(全体で40個ぐらい)

詳細が決まり次第またお知らせしますね。



よろしくお願いいたします。

ヾ(´ー｀)ノ  

本日のケーキです。

★ココアのシフォンケーキ
チョコクリームか生クリームをお選び頂けます。



★ベイクドチーズケーキ

の2種類です。

台風の影響で風は強いですが…


秋の大川内山・綺麗です。
(*´∀｀)





ぜひ！遊びにこられてくださいね。


お待ちしています。♪


( ´∀`)/~~  

こんばんは！

急なお知らせですみません。
(￣▽￣;)


明日4日(土)は子供たちの運動会でお休みさせていただきます。

m(__)m

保育園最後の運動会楽しんできます。

きっと明日は号泣です。

涙涙の運動会になることでしょう。

では！('ー')/~~