喫茶こせん日記

  

久々焼き菓子を頼まれて作りましたぁ〜


バニラビーンズを、たっぷりと！？使った香りよいパウンドケーキです。
(^-^)




明日は喫茶こせんは店休日ですのでご注意くださいませ。

m(__)m


それでは( ´∀`)/~~
  

お祝いケーキのご紹介です。


３７回目の結婚記念日のケーキをベイクドチーズでご注文いただきました。


ちょうどウエディングケーキのクッキー型を持っていたので、こちらにメッセージを書かせていただきました('∇｀)



ラブリ〜な仕上がりになったと思います。


Ｍ様

３７回目の結婚記念日おめでとうございます。


これからも末長く御幸せでいてくださいね

(*^▽^)/★*☆♪
  

お誕生日ケーキのご紹介です。


高校からのお友達の子供！
ひろむくんのお誕生日ケーキをご注文いただきました♪


苺が苦手みたいで苺なしの生クリームのデコレーションケーキです。


サッカーに、はまってると聞いたのでサッカーボールのデコクッキーを作りました。

くまさんが蹴っているのですがボールがデカイ(^_^;)

あとは、男の子が好きな飛行機！(私が勝手に思い込んでる(*^艸^))


もう二年生になるから可愛いのはどうかなぁ〜と思ったけど。


ひろむくん
【かわいい〜】とすごく喜んでくれました。


良かったぁ〜Ｏ(≧▽≦)Ｏ


ひろむくん！
８歳のお誕生日おめでとう

(*^▽^)/★*☆♪
  

歌うことが大好きな旦那さん…。


今年も(去年から)嬉野湯の町音楽祭のテープ審査から→予選(昨日)に通り

今日は本選に出場しました。


優勝賞金は１０万円！

まぁ、世の中には上手な人が沢山いるので優勝は無理だと思っていましたが…


なっ！なんと入賞！！


嬉野温泉観光協会賞をもらってきてました(つ´∀｀)つ


賞状と盾！



そして嬉野温泉の美肌グッズを賞品にもらってきていて←私は、これが一番嬉しい(*^艸^)


旦那さん

入賞できて超！ご機嫌♪


テンション上がってました。


しかし普段人見知りで話しかけたりすることが出来ない旦那さんが歌うとなると沢山お客さんがいるステージで歌う事が、とっても気持ちいい！！と言う。



不思議です(￣▽￣;)



まぁ！でも入賞出来て良かったね(^-^)v



次はN○Kのど自慢らしいです。

９月in武雄です。


抽選で予選に通ると良いけど…(^_^;)


これが難関なんだな……。
  

お疲れさまです。

なかなか本日のケーキをブログにUPできない<(＿ ＿；)>
こせんです…。



でも！ちゃんとケーキ出してますから！！
♪(￣▽￣)ノ″



明日は、用事をすませての出社となりますので午後１時ぐらいからのOPENとなります。


平日はケーキありませんが明日からは【珈琲ゼリー】を販売したいと思います。

暑くなってきましたからね(￣▽￣;)


それでは、よろしくお願いいたしますm(__)m



( ´∀`)/~~
  

AYA&aya.のアクセサリーが入荷しました！


私の今回のお気に入りは新作ピアス！

パールを組み合わせた揺れる？ピアスです！

すごい可愛いＯ(≧▽≦)Ｏ


私もほしいですが…私の耳はピアス仕様ではないので出来ません(T_T)


開ければいいじゃん！っていう話ですが…

恐いので開けれません
(+_+)


あとヘアピンも夏らしくて可愛いですよ！


こせんで人気なスプーンのストラップも又入ってきました！！


ぜひぜひ観に来てくださいね♪


あとアクセサリーを作っているAYA&aya.のAYAちゃんのブログもどうぞ(^-^)/


可愛さ満載です。


handmade accessories... 「AYA＆aya.」
http://ameblo.jp/shokora3212/
  

抹茶シフォンでデコレーションケーキのご紹介です！

抹茶シフォンに小豆クリームでお祝いのデコレーションケーキをご注文いただきました。

(^ー^)


生クリームデコ&フルーツタルトに加え最近シフォン系も人気であります♪



何てたって背が高いのでボリューム満点！！
けど食べたら、あっさりでございます(-゜3゜)ノ

あっさりなのでパクパク食べれちゃうのは怖いですが…
(￣▽￣;)



抹茶シフォンに小豆クリームは本当に相性バッチリ(*^-')bです。


フルーツもなるべく沢山のせてクッキーもデコって可愛く仕上げました♪


幸せの青い鳥(勝手につけました(^^;)が何だか可愛い



こせんのケーキで皆さんが喜んで頂いたら嬉しいですねぇ〜(*^^*)


＊Ｍ様

毎回毎回本当にありがとうございます♪
  

今日は天気が良いですねぇ

陽射しが強すぎて、ちょっと外に出ただけでも焼けそうです(+_+)


今日は豆乳レアケーキのご紹介です。


昨日、一ヶ月に一度ある
大川内山の窯元のおかみさん達の茶花の会(座談会ともいう(笑)(^-^))がある日だったので今回は…
【豆乳レアケーキ】をご用意しました！


(いつもありがとうございますm(__)m)


こちらのケーキ
豆乳と生クリーム・お砂糖・レモン汁をゼラチンで固めたプリンみたいなものを
間にスポンジを挟めたケーキです。


決して豆乳〜豆乳なお味じゃなくレモン汁が良いお仕事してくれているので、さっぱりした優しいケーキですよ。


今週末のケーキにも、出してみようかと思うので、ぜひ食べに来てくださいね！

(￣0￣)/
  

今日のケーキセットのケーキです！


★洋梨のタルト
タルトにアイスクリームをのせての提供ですよ！
さっぱりと食べれて美味しいですよぉ〜
(*^-')b


★苺のショートケーキ
肥前町のほのかをたっぷりと使った苺のショートケーキ！
もうそろそろ苺も終わりなので、ぜひお食べくださいね。( ´∀`)/~~




今日は強い日射しもなく、すごしやすいお天気です！
雨も降らないみたいだし♪

大川内山は新緑がとっても綺麗ですよぉ〜

ぜひ遊びにお越しください

(-゜3゜)ノ
  

お誕生日ケーキのご紹介です。


チョコレートケーキのお誕生日ケーキでサイズは１５cmです。


今回はチョコスポンジに生クリームとフルーツをサンドでガナッシュクリームでコーティングでした。



あと周りにクッキーもつけてほしいとの事だったので男の子要素を取り入れ飛行機！

だいとくん野球をしてるので野球ボールとバット！もつけました。


だいとくんママにはミッフィーです。


フルーツはチョコレートにはバナナとオレンジが相性が良いので必須で飾り、あとは苺とパイナップル・キウイを使っています。


中のクリームをチョコクリームではなく普通の生クリームにすると、さっぱりと食べれちゃうのでチョコが苦手な方でも食べやすいかと思います(^-^)v



だいとくん★だいとくんママ♪


喜んで頂いたでしょうか？


お誕生日おめでとうございます

(*^▽^)/★*☆♪
  

５月も残り半分となりましたが…


店休日のお知らせです。


明日１６(水)

１７(木)…下の虎仙窯の店番の為、喫茶はお休みです。


２３(水)


３１(木)


がお休みとなっています。


どうぞ、よろしくお願いします。m(__)m
  

今日は、うちの子供達！
保育園の遠足です。


なので！！お弁当の日でもあります(*_*)


お菓子は作るけど料理が苦手な私……
(結婚して毎日作るようになってからが、苦手になりました(+_+))

だんなさんの、お弁当は毎日ちゃちゃっと作りますが(￣▽￣;)
子供のは違います！


前の日から考えて朝も一時間も早起き(^o^;)


たま〜に(年に4、5回？)の事だから頑張らないとですねぇ(￣^￣)！！



今回のおにぎりはパンダちゃんとサッカーボールです。

おかずは

エビフライ

唐揚げ

キュウリとわかめの酢の物
(弟くんは、これが一番好き)

お花ウインナー


なんですが……


ごちゃごちゃすぎてパンダとサッカーボール…わかりません(~_~;)


なので別皿に置いたパンダちゃんをみてください！


これ専用の、おにぎり器と
のり切断機があったので簡単に出来ちゃいました♪



子供達…パンダ食べてくれるかなぁ(~_~;)


もしかしたら、可哀想な気持ちになり食べてくれないかもです（￣〜￣；）



まぁ、でも今日は！おやつも持たせたし！
遠足にいって目一杯遊んで楽しんでくれたら良いなと思います
(*^▽^)/★*☆♪
  

お誕生日ケーキのご紹介です！


抹茶シフォンに抹茶クリーム！！
デコレーションはくまさんで、さがファンのブロガーさん【木かげの風】さんからご注文いただきました☆彡(^-^)


お誕生日の、かのこちゃん１１歳なのに抹茶が大好きなんですって(^人^)


シフォンはシンプルですが、ふわっふわっ(*^^*)してて美味しいですよね。


デコレーションは、ご要望通りの♪くまさんで！！
あとはデコクッキーで可愛く仕上げました！！


きっと１１歳の女の子は喜ぶはず(*^-')b



かのこちゃん！！

お誕生日おめでとうございます

(*^▽^)/★*☆♪
  

お誕生日ケーキのご紹介です。


苺たっぷりの生クリームデコレーションケーキ！！


中にも苺をたっぷりとサンドしています。



色付きのデコクッキーが人気で最近よく頼まれるようになりました(^-^)v


やっぱ色が入ると、ぐ〜んと可愛くなりますよねぇ。


苺も、そろそろ終わりが近づいてきているので、いつまで苺onlyなデコレーションが出来るかわからないので早めにご注文ください
(*^-')b


久美さん★


お誕生日おめでとうございます(^-^)/
  

お誕生日タルトのご紹介です。


こちらは私の友達の妹のお誕生日タルトです。


サイズは１６cm

クッキーは多め☆彡

そして色付きデコクッキー♪

(*^-')b



すごく喜んでくれましたよぇ〜(*^ー^)ノ♪


ミッフィーは子供から大人まで人気があるようです★(*^-')b



chiyoちゃん


お誕生日おめでとう(^-^)v

楽しい一年でありますように☆彡
  

今日は、お休みをもらって・のんびりしていた、こせんです。



初節句のケーキのご紹介です。


以前・戌の日のお祝いにフルーツタルトを頼んでいただきましたが★その時にお腹のなかにいた赤ちゃんが産まれ次は節句のお祝いに頼んでいただいたんですよぉ〜(*^_^*)


ありがたい話ですヽ(・∀・)ノ


サイズは２１cmのフラワー型で作っています。



なかも外側もフルーツ盛りもりのため！ずっしり！！重いですよ〜


デコレーションは青空に元気よく游いでる鯉のぼりです。


結剛くん！
初節句おめでとう(*^ー^)ノ♪

元気にすくすくと育っていってね(*^-')b
  

またまた お久しぶりな更新です(^_^;)


ゴールデンウィーク２日からではありましたが後半は一生懸命働いていました。


今日は、こどもの日ですね！！


なのでチビ達のために今年もケーキ作りました♪


鯉のぼりケーキ！♪



苺た〜っぷりな生クリームのケーキ！！

帰ると、お兄ちゃんは寝てましたが…


箱からケーキを取り出すと弟くんが

わぁ〜い♪わぁ〜い♪

こいのぼりだぁ〜Ｏ(≧▽≦)Ｏと喜ぶっ喜ぶ(笑)


こんな笑顔を見たら
忙しかったけど作って良かったぁ〜〜と
思いました(^-^)v


疲れも、ふっ飛びますね★


明日で連休最終日！！
頑張りますよ(*^-')b


明日のためにも今日は、もう寝ます( ´△｀)ZZzz…

おやすみなさい